A polinização diz respeito à transferência do pólen das anteras, local onde é produzido, até ao estigma das flores.
Este processo pode ser denominado de:
- Autopolinização: quando a transferência de pólen ocorre das anteras para o estigma da mesma flor;
- Polinização cruzada: quando a transferência de pólen ocorre entre flores diferentes.
A polinização é um processo obrigatório para a obtenção de alimentos na generalidade das plantas. Grande parte da polinização é entomófila (realizada por insetos), onde se inserem as abelhas, um dos polinizadores mais importantes.
O reconhecimento da influência positiva da polinização entomófila na percentagem de vingamento e na qualidade dos frutos tem levado a que a instalação de colmeias nos pomares seja uma prática cada vez mais recorrente.
Em alguns países já é frequente recorrer ao aluguer de colmeias que são colocadas nos terrenos na época de floração para aumentar as produções e/ou a qualidade da mesma.
Com efeito, nos últimos anos tem crescido a quantidade de plataformas que disponibilizam serviços de aluguel que é contratualizado tendo em consideração a cultura e a sua dependência da polinização entomófila.
Para o sucesso desta relação, é importante:
- Apenas transportar as colmeias quando 5 a 10% das flores se encontrarem abertas;
- As colmeias serem dispostas em grupos e não de forma isolada;
- Haver abelhas suficientes para fazer face à quantidade de flores a polinizar;
- As condições climatéricas serem favoráveis:
- Temperatura superior a 12⁰C;
- Inexistência de chuvas fortes e prolongadas na floração;
- Ventos suaves (inferiores a 25 km/h).
Com a colocação de colmeias nos pomares, são reportados alguns benefícios naturais na produção:
- Aumento do rendimento da produção;
- Frutos com maior qualidade nutricional;
- Diminuição da queda precoce dos frutos;
- Maior capacidade de conservação;
- Resistência a inimigos.
Para além de benefícios ao produtor, o apicultor é beneficiado através da remuneração pelos serviços de polinização. Por sua vez, as abelhas passam a ter maior disponibilidade de alimento próximo da colmeia.
Utiliza colmeias na sua exploração?
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