Jorge Santos

Sobre

Licenciado em Agronomia pela Universidade de Évora no ano de 1975, iniciou o seu percurso profissional com um estágio na Junta Nacional do Vinho, tendo, desde então, passado por várias adegas nacionais e internacionais de países como Alemanha e França. Foi técnico na Adega Cooperativa de Redondo, tendo prestado assistência técnica a diversas explorações vitícolas. É também, desde 2000, ano de início da vinificação dos vinhos Marcolino Sebo, responsável pelas equipas de trabalho da adega.