A lavanda (Lavandula spp.), também conhecida por alfazema, é uma planta típica na região mediterrânica e frequentemente encontrada em jardins, sendo reconhecida pela sua aparência e aroma.
É uma planta arbustiva com flores pequenas, de cor azul ou violeta, que em muitas espécies se encontram agrupadas em espigas compactas terminais.
O seu aroma é devido à segregação de óleos essenciais por glândulas presentes nos pelos finos que cobrem as flores, folhas e caules. Estes óleos têm propriedades antissépticas, antifúngicas e antibacterianas.
Na prática, estes óleos funcionam como um aliado do agricultor já que são muito eficientes a repelir pragas como moscas, mosquitos, traças e pulgas.
Deste modo, a lavanda pode ser usada em consociação com as culturas ou ser usada como biopesticida.
A lavanda também presta outro serviço importante ao agricultor através da sua capacidade de atração de auxiliares, com especial destaque para a abelha-do-mel.
Desta relação resulta um mel de qualidade e distinto dos demais, sendo bastante apreciado pelos consumidores.
Conhecia estas propriedades da lavanda?
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