Visita Técnica do Limão

Descrição

Até há cerca de uma década, o limão era visto como uma cultura secundária, momento a partir do qual se reconheceu o seu potencial de crescimento nas condições edafoclimáticas do território português. O desenvolvimento da cultura permitiu estabelecer zonas demarcadas de produção que, em junção com as variações do mercado, promoveram o desenvolvimento desta fileira em Portugal. Esta fruta com múltiplos benefícios para a saúde, apesar de ser originária da Ásia, está tão difundida em Portugal que uma das variedades mais apreciadas foi desenvolvida em território nacional e batizada com o seu nome – a variedade Lisboa.

Para conhecer esta cultura e as particularidades do seu cultivo nesta formação iremos visitar a Sociedade Agrícola Santa Leocádia – Quinta do Miradouro Lda, uma exploração de referência na Cultura do Limão. Esta visita técnica é composta por uma vertente de sala – onde serão analisados os aspetos técnicos da cultura (agroecossistema, operações de instalação e de manutenção, conta de cultura e noções de mercado); e uma vertente de campo – que versará na análise do sistema de produção (rega, fertilização, fitossanidade, infraestruturas de suporte à atividade e operações pós-colheita). 

A visita técnica é constituída por 6 horas e decorrerá em horário pós-laboral (sábado), em Baião. As deslocações e almoço não estão incluídos. Cada inscrição é única, não sendo permitido levar acompanhantes.

Destinatários

• Empresários e gestores agrícolas;
• Operadores e técnicos agrícolas;
• Jovens agricultores;
• Novos investidores;
• Estudantes de Agronomia;
• Profissionais de cursos técnicos superiores (nível 5) em áreas das Ciências da Vida e da Terra.

Objetivos Específicos

• Conhecer as condições edafoclimáticas necessárias ao desenvolvimento da Cultura do Limão;
• Saber as principais variedades e porta-enxertos, assim como o seu ciclo vegetativo;
• Ser capaz de identificar o sistema de condução e formação da planta;
• Compreender as necessidades hídricas e nutritivas da cultura;
• Identificar as principais operações culturais ao longo do ano, bem como os inimigos da cultura e os meios de luta a utilizar;
• Reconhecer os critérios de qualidade exigidos pelo mercado no limão.

Vantagens deste Curso

• Formação em campo, de carácter prático, com um formador especializado na Cultura do Limão;
• Partilha de experiências numa rede de networking com especialistas e empresários da área agrícola.