Visita Técnica do Maracujá

Descrição

O maracujá é uma fruta típica de regiões tropicais e subtropicais oriunda da América do Sul. Nos últimos anos tem ganho expressão em Portugal, especialmente nas regiões litorais a norte e sul do país.

Para conhecer esta cultura emergente e as particularidades do seu cultivo, nesta formação iremos visitar a NominalTropical Lda, uma exploração de referência na Cultura do Maracujá.

Esta visita técnica é composta por uma vertente de sala – onde serão analisados os aspetos técnicos da cultura (agroecossistema, operações de instalação, de manutenção e conta de cultura); e uma vertente de campo – que versará na análise dos sistemas de produção em ar livre, em túnel e em estufa (gestão de rega, fertilização, fitossanidade e infraestruturas de suporte da atividade).

A visita técnica é constituída por 6 horas e decorrerá em horário pós-laboral (sábado), em Aveiro. As deslocações e almoço não estão incluídos. Cada inscrição é única, não sendo permitido levar acompanhantes.

Destinatários

• Gestores agrícolas;
• Operadores e técnicos agrícolas;
• Jovens agricultores;
• Estudantes de Agronomia;
• Profissionais de cursos técnicos superiores (nível 5) em áreas das Ciências da Vida e da Terra.

Objetivos Específicos

• Identificar as características do sistema de condução do pomar, compassos de plantação e variedades, assim como o ciclo vegetativo;
• Ser capaz de identificar o sistema de condução e de formação da planta;
• Compreender as necessidades hídricas e nutritivas da cultura;
• Identificar as principais operações culturais ao longo do ano, bem como os inimigos da cultura e os meios de luta a utilizar;
• Analisar as operações de colheita e gestão de equipas destas operações;
• Reconhecer os parâmetros de qualidade exigidos pelo mercado no maracujá.

Vantagens do Curso

• Formação em campo, de carácter prático, com um formador especializado na Cultura do Maracujá;
• Partilha de experiências numa rede de networking com especialistas e empresários da área agrícola.