Festeje no Dia Internacional do Vinho do Porto

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Festeje no Dia Internacional do Vinho do Porto

Dia Internacional do Vinho do Porto assinala-se hoje, dia 27 de janeiro. Nesta data, em qualquer parte do mundo, as pessoas são convidadas a provar um copo de vinho do Porto, a partilhar a experiência e a saber mais sobre a bebida.

Tradicionalmente, realizam-se atividades lúdicas em adegas do vinho do Porto, tais como provas de vinho. As fotos do dia costumam ser partilhadas nas redes sociais com a hashtag #PortDay. A data foi criada em 2012 pelo Center for Wine Origins, uma instituição dos Estados Unidos, da qual o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) faz parte.

Para além deste dia internacional, desde 2014 também a 10 de setembro se comemora o Dia do Vinho do Porto (Port Wine Day), uma vez que foi a 10 de setembro de 1756 que foi criada, pelo Marquês de Pombal, aquela que é considerada a primeira região demarcada e regulamentada do mundo, o Douro Vinhateiro.

Esta região engloba cerca de 250 mil hectares, onde 44 mil são compostos por vinhas e 32 mil estão autorizados a produzir vinho do Porto. Em terra de socalcos, existem mais de 100 castas aptas à produção. Se a região é demarcada há mais de 260 anos, a produção na região é já milenar, antecedendo a ocupação romana. Cerca de 65 mil pessoas estão envolvidas na produção do vinho nesta região. O Douro é considerado Património da Humanidade pela UNESCO como “paisagem cultural evolutiva e viva”, estando dividido em três sub-regiões (Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior).

 

Factos sobre o vinho do Porto
- 85% da produção deste vinho é para exportação (7,5 milhões de caixas por ano);
- 20% das exportações destinam-se a França;
- França, Portugal, Reino Unido, Holanda, Bélgica e EUA são os países que mais consomem esta bebida;
- O vinho do Porto está presente em cerca de 120 mercados;
- As vendas do vinho do Porto rendem 365,4 milhões de euros (em 2013);
- O nível de álcool deste vinho varia entre 16,5% (branco leve seco) e 22%;
- Existem quatro estilos de vinho do Porto: Tawny (envelhecido em pipa), Ruby (envelhecido em garrafa), Branco e Rosé;
- EUA, Argentina, África do Sul ou Austrália são alguns dos países que produzem imitações do vinho do Porto.