O Turismo Rural é uma forma de turismo que promove o património natural, cultural e paisagístico das zonas rurais, envolvendo atividades como gastronomia, artesanato, folclore, jogos tradicionais, caça, pesca e rotas temáticas. Este tipo de turismo é frequentemente desenvolvido por pequenas unidades familiares e é uma importante forma de diversificação da economia destas regiões.
Os empreendimentos em áreas rurais dividem-se em três grandes categorias: Turismo de Habitação, Alojamento Local e Turismo em Espaço Rural (TER). O TER destaca-se por ser exclusivamente no meio rural, com várias subcategorias como o Agroturismo, onde os hóspedes podem participar nas atividades agrícolas, ou as Casas de Campo, que mantêm a arquitetura tradicional da região. O Turismo de Aldeia e os Hotéis Rurais também fazem parte desta tipologia, oferecendo experiências autênticas nestes ambientes. Já o Turismo de Habitação e os Alojamentos Locais, apesar de poderem estar situados em áreas urbanas, também contribuem para o Turismo Rural quando integrados em edifícios históricos ou tradicionais e localizados nestas regiões.
Turismo de Habitação
Paço de Calheiros, Ponte de Lima
Alojamento Local
Casa das Bonecas, Alcoutim
Agroturismo
Casa Lata, Amares
Quinta de Lourosa
Casa de Campo e Enoturismo, Lousada
Turismo de Aldeia
Chão do Rio, Seia
Hotel Rural
Torre de Gomariz, Vila Verde
Parque de Campismo Rural
Alqueva Rural Eco Camping, Pedrógão do Alentejo
O desenvolvimento deste tipo de turismo é parte integrante da transformação que o espaço rural em Portugal tem vindo a sofrer, especialmente no contexto agrícola. O país é amplamente reconhecido pela produção de vinho, com destaque para as regiões do Douro, Alentejo e Dão, mas também pela produção de outras culturas como o olival, trigo, milho e fruteiras. Muitas destas atividades agrícolas são realizadas em pequenas explorações familiares, essenciais para a preservação do modo de vida rural.
Nos últimos anos, verificou-se um crescimento significativo da agricultura biológica, com a área dedicada a este tipo de produção a atingir 759.977 hectares em 2022, representando 19,2% da superfície agrícola utilizada (SAU). Este aumento reflete a crescente aposta em práticas sustentáveis, que são cada vez mais valorizadas, tanto do ponto de vista económico como ambiental, e que reforçam o potencial do espaço rural para atrair turistas em busca de experiências ecológicas e autênticas.
A diversidade da paisagem rural é uma das maiores riquezas de Portugal. Desde as vinhas do Douro, aos campos do Alentejo ou às montanhas da Serra da Estrela, cada região possui as suas particularidades geográficas e agrícolas. Contudo, o fenómeno da migração rural-urbana tem criado desafios, como o abandono de terras, o envelhecimento da população e a perda de tradições. Este esvaziamento populacional levou a esforços de revitalização, nos quais o Turismo Rural desempenha um papel crucial, oferecendo novas oportunidades económicas.
Outro fator determinante para o futuro do espaço rural é a conservação da natureza. Portugal tem várias áreas protegidas e programas dedicados à preservação da biodiversidade. A floresta, que ocupa cerca de 36% do território nacional, é essencial não só para a produção de madeira, mas também para a mitigação dos efeitos das alterações climáticas e prevenção de incêndios florestais. Entre 2010 e 2015, a área florestal cresceu em 60 mil hectares, refletindo o esforço de preservação e valorização deste recurso.
Além da agricultura e das florestas, outras atividades como a pecuária, a pesca e a caça têm um papel importante nestas regiões. A criação de gado, particularmente bovinos, ovinos e caprinos, contribui para a produção de carne e produtos lácteos, enquanto a pesca em rios e lagos e a caça são tradições bem enraizadas, reguladas por normas específicas.
O desenvolvimento sustentável das áreas rurais também inclui um forte investimento em energias renováveis. Com a exploração de recursos naturais como o vento e o sol, Portugal tem-se tornado líder na produção de energia verde. As centrais de energia renovável, como as eólicas, solares e geotérmicas, produzem cerca de 54% das necessidades energéticas do país, diminuindo a dependência de combustíveis fósseis e tornando o espaço rural uma área de inovação ecológica.
Assim, o Turismo Rural surge como uma forma de integrar todos estes elementos, potenciando o valor das localidades rurais e promovendo o seu desenvolvimento sustentável. Os recursos turísticos – tanto naturais como culturais – são essenciais para atrair visitantes e valorizar a identidade rural portuguesa. A beleza das paisagens, a autenticidade das tradições, e a crescente consciência ambiental tornam estas regiões de Portugal um destino cada vez mais atrativo, tanto para turistas nacionais como internacionais.
Esta interligação entre turismo, agricultura, preservação ambiental e inovação energética faz do espaço rural português um exemplo de resiliência e potencial no contexto das economias modernas.
Fonte:
- Decreto-Lei n.º 54/2002 de 11 de março
- www.rea.apambiente.pt
- www.pefc.pt